- Yeni
Bahçemizden toplamış olduğumuz organik zeytinlerimizi tek tek elle çizip tatlanması için suda beklemeye alıyoruz. 3 aya yakın belirli aralıklarla sularını değiştirip tatlanmasını sağlıyoruz.Yine kendi bahçemizde yetiştirmiş olduğumuz limonları dilimleyip tuzlayıp terbiye ediyoruz. Son olarak da zeytinyağımızı ve limonları ilave edip servise hazır hale getiriyoruz. Böylelikle yapmış olduğumuz yağlı zeytin üretimi tamamen doğal olup,yüzyıllar öncesi büyüklerimizin yaptığı geleneksel yöntemlerle en sağlıklı şeklini alıyor.Yağlı zeytinimizin saklama koşulu ise kuru,güneş görmeyen serin yerde muhafaza edilmesidir.
Bahçemizden toplamış olduğumuz organik zeytinlerimizi tek tek elle çizip tatlanması için suda beklemeye alıyoruz. 3 aya yakın belirli aralıklarla sularını değiştirip tatlanmasını sağlıyoruz.Yine kendi bahçemizde yetiştirmiş olduğumuz limonları dilimleyip tuzlayıp terbiye ediyoruz. Son olarak da zeytinyağımızı ve limonları ilave edip servise hazır hale getiriyoruz. Böylelikle yapmış olduğumuz yağlı zeytin üretimi tamamen doğal olup,yüzyıllar öncesi büyüklerimizin yaptığı geleneksel yöntemlerle en sağlıklı şeklini alıyor.Yağlı zeytinimizin saklama koşulu ise kuru,güneş görmeyen serin yerde muhafaza edilmesidir.